Közösség alapú kistermelői élelmiszer ellátás
Ludescher Ottó, 2023-08-10 14:40
A kezdeményezés lényege a városokban ott ahol közösségi terek vannak létrejöjjön kapcsolódás a helyi kistermelőkkel. A kölcsönös elköteleződés alapján a termelő annak érdekében tesz, hogy kedvező áron a közösségi térbe érkezők számára egészség élelmiszert biztosítson és azok pedig akik ezt igénybe veszik elköteleződnek a termelő felé, hogy az ő termékeit vásárolja meg. Felek között a kölcsönös bizalom a meghatározó, egy termelői-fogyasztói közösség tagjaiként tekintenek önmagukra.
Ezek a közösségi terek napi szintű működésűek, szemléletükben ott van hogy olyan gyakorlatias közösségi megoldásokkal segítse a benne résztvevőket, ami kis léptékű, emberséges, az élet különböző területein támogató, jóllétet hozó.
Néhány termelői kapcsolódik egy ilyen közösségi térhez és látja el termékekkel.